ヨガ・健康ブログ「いなり寿司で疲労回復?」

2019.06.14|スタッフブログ

こんにちは。

夫婦で営むスタジオ

1対1で向き合う健康づくりのパートナー(パーソナルトレーニング・レッスンスタジオ)から!

 

ヨガ・健康ブログ

 

「いなり寿司で疲労回復?」と思いますよね。

酢飯は、お酢の「クエン酸」が含まれるので

疲労回復になります。

 

油揚げですが、大豆からできているので

「たんぱく質、カルシウム、鉄、ビタミンE・・・」などを含みます。

ビタミンEには毛細血管の血流改善の期待もできます。

他にも様々な栄養素が含まれる「いなり寿司」

時間のある時に作ってみてはいかがでしょうか(*´ω`*)

ちなみに私が作る「いなり寿司」ですが・・・

 

●カツオや昆布などでだしを取る

●有機の醤油

●やし糖と「三河みりん」

 

上記の調味料で、油揚げを煮て1日冷蔵庫へ。

酢飯にはひじきを入れて炊きます。

 

今回は、お出かけで天気が良いので、

少し手作り「梅干し」を刻んで入れました。

 

自分で作る「いなり寿司」は甘さ控えめでジューシー(#^.^#)

トモ先生も手作りの「いなり寿司」だと喜んで食べてくれます(笑)

煮てあまった「油揚げ」は冷凍して、我が家では、きつね蕎麦にします☆

 

 

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